Panellets

Panellets

Los panellets son unos dulces típicos del día de Todos los Santos en Cataluña. Son unos dulces de pequeño tamaño basados en un mazapán ligero elaborado con boniato o patata. Requieren un tiempo de horneado pequeño y la pasta base que os presentamos aquí admite una gran variedad de adaptación a sabores como chocolate, coco, café, fresa,... y además se pueden moldear de muchas maneras diferentes. Existe una variedad de panellet, los de piñones, que tratamos en una receta aparte
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Receta esquematizada paso a paso

En esta imagen te dejamos un esquema del paso a paso y de las posibilidades que tiene esta receta. Te aconsejamos que te la descargues y que colecciones todos nuestros esquemas para poder verlos después con un visor de imágenes. Con tu navegador puedes picar en el botón derecho y seleccionar la opción "ver la imagen en una ventana aparte" y desde ahí visuallizar online los detalles de la receta. Un poco más abajo tienes una calculadora online para obtener la lista de ingredientes necesaria para la cantidad de crema que quieras. El código QR de la receta te permitirá retornar a esta página con tu móvil o tablet para utilizar la calculadora de ingredientes. Puedes utilizar cualquier aplicación gratuita de escaneo de códigos QR, pero nosotros te recomendamos, para sistemas Android, QR Droid Private por su facilidad de uso: simplemente acercas tu cámara, la aplicación localiza el código y listos!
 
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Recuerda: Puedes conseguir esta receta plastificada por 0,50 € en nuestra tienda o mediante pedido por correo electrónico.

Calculador de ingredientes para la crema de queso

Esta es nuestra calculadora de ingredientes para la CREMA DE QUESO. Para utilizarla, basta con que introduzcas el peso de la crema que necesites. Si quieres introducir decimales, no pongas una coma (,), sino un punto (.) para separar los decimales de las unidades. Las unidades de medida que debes introducir son gramos! En cualquier caso, lo tienes al lado del formulario de entrada de datos. 

Cantidad de panellets que quieres

  gr;   

Cantidades de ingredientes 

Ingrediente 1 .................................................................  g

Ingrediente 2 .........................................................  g

Ingrediente 3 ........  g

Esperamos que disfruteis esta calculadora!